Les races

Des vaches rousses, blanches et noires …

Vache laitière noire et blanche

La Prim’Holstein

Vaches laitières marron

La Brune des Alpes

Vaches laitières dans la prairie

La Montbéliarde

La qualité du lait et le volume produit sont directement liés à la qualité du logement de la vache, à son bien-être, à l’équilibre de son alimentation, aux bonnes conditions d’hygiène lors de la traite et à la qualité de conservation du lait.

Troupeau de vaches laitières dans une prairie

ACTUS

Le saviez-vous ?

Les vaches Prim’Holstein (noires et blanches) représentent la grande majorité (environ 80 %) des vaches laitières présentes sur l’île.

La seconde race la plus représentée est celle des Brunes des Alpes (environ 15 %) !

Enfin, les 5 % restants sont de race Montbéliarde, une race française de montagne.